Category •

Fisk

Matjesill med brynt smör, ägg, gräslök, citron, dill och färskpotatis 6-8 portioner 3 st fileér matjesill 4 st ägg 100g smör 400g...

4 personer När du steker laxen karamelliseras sockret och saltet vilket inte bara ger fisken en vacker färg utan också en...

4 personer 400 g jordärtskocka 2–3 stora morötter 2–3 stora rödbetor kallpressad olivolja 1 citron salt och peppar 2 kvistar färsk...

4 personer Löjrom och sik serverat på is får mig att tänka på James Bond. Och på Champagne. 4 sikfiléer...

4 personer Denna enkla rätt är helt beroende av de färskaste ingredienser. Tillaga gärna over öppen eld för en härlig rökt...

4–6 personer Lyx, ren och skär lyx! 200 g musslor vatten 2 färska krabbor 400 g sej, torsk eller marulk...

4 personer En vintertorsk med fräscha sommarsmaker – en fröjd! Fläderblomsgelé 1 dl koncentrerad flädersaft 1 dl fläder- eller äpplecidervinäger...

4 personer Jag älskade stekt sill redan som liten och brukade spendera min veckopeng i fiskaffären. Stekt inlagd sill är och...

4 personer 100 g brynt smör 1 stor knippe dill 700 g nypotatis 100 g matjessill 1 stor gul lök 1...

Lyxa till det med dina favoritskaldjur! I detta recept har jag använt mina favoriter räkor, blåmusslor och vongolemusslor. Vill du lägga lite...

Till 4 personer 600 g potatis – gärna färsk- eller mandelpotatis 4 späda morötter 1 nät blåmusslor ½ gul lök 2...

4 portioner 600 g varmrökt lax 400 g färskpotatis Lyxig äggröra 6 ägg 1 msk hackad färsk timjan 1,5 dl...