Fågel

Coq au vin

4 portioner 1 rejäl kyckling, gärna en majskyckling eller gårdskyckling 1 dl vetemjöl (eller maizena) 5 schalottenlökar 2–3 morötter 1 vitlöksklyfta 1...
Read More

Pelargonkyckling

Pelargonen ger denna rätt en fräsch citrondoft och grönsakerna ger den härlig krispighet.   1 stor färsk ekologisk kyckling (ca 1,5–2 kg)...
Read More

Coq au vin

Till 4 personer 1 rejäl kyckling, gärna en majskyckling eller en gårdskyckling vetemjöl 5 schalottenlökar 2–3 morötter 1 vitlöksklyfta 1 paket bacon...
Read More