Efter en lång utvecklingsprocess med mängder av smakprovningar och blindtester har Tareq och Saturnus tagit fram en elegant kvalitetsgin. Den är destillerad två gånger och producerad enligt den sk ”London Dry Gin”-metoden i Saturnus destilleri i Malmö. Om det är något som inspirerar Tareq är det vilda kryddor, örter och rötter. Han delar med sig av sina kunskaper i flera kokböcker, i "Trädgårdstider" och nu i en gin som är helt baserad på äkta råvaror. Pressmeddelande

Tareq gästar Kistamässan och håller föredrag den 31 jan 2019, se Tareqs hälsning.     ”Trender inom restaurangsektorn har alltid kommit och gått. Vilka gäller nu? Går det att se in i framtiden? Hur viktigt är det att kunna odlingssäsongerna och hur står det till med kunskaperna kring det vilda skafferiet? Detta är frågor som jag ska ge min synvinkel på och samtidigt tipsa om några guldkorn från naturen att smaksätta sin meny med.” / Tareq

Den 28 november var Tareq på Palladium för Malmö Media Day som TV4 var med och arrangerade. Det var Kockarnas Kamp-tema dagen till ära och givetvis var den fina kockrocken på. Tareq serverade lunch och en maffig dessertbuffé till 350 inbjudna gäster tillsammans med en god vän.  

Maten é klar levererar dagsfärska rätter lagade från grunden. Tareq har alltid känt ett stort engagemang för de äldres kosthållning och det ska vara mat som de äldre igen.   Alla rätter ska leva upp till kraven på näringsrik och nyttig mat till barn, vuxna och äldre.