Kryddig äppelkompott

2 äpplen

1 krm mald kanel

1 krm mald ingefära

1 krm kardemummakärnor

½ dl socker

1 msk smör

½ dl vispgrädde

Gör så här:

Kärna ur och skär ner äpplena i små tärningar.

Koka samman övriga ingredienser i en sautese och tillsätt äppeltärningarna. Koka samman i ca fem minuter på medelhög värme. Låt svalna något.