Minisemlor
25–30 stycken 50 g smör 2 dl mjölk 1/2 dl filmjölk 25 g jäst ½ dl socker ½ tsk salt ½... Read More
Raggmunkar, kantareller, lök & lingon
Detta är en vegetarisk variant av raggmunkar som traditionellt serveras med stekt fläsk och lingonsylt. Kombinationen kantareller, lök och lingon är fenomenalt... Read More
Hjort, kantareller & löktrav
4 personer Den här rätten går att laga i en enda panna! Så enkelt, så gott, så lyxigt! 700 g... Read More
Dillkött med kokt potatis
Frågar man en kock om smaker som definierar svensk husmanskost så får man svaret att det är balansen mellan sött, surt och... Read More
Stekt inlagd sill
4 personer Jag älskade stekt sill redan som liten och brukade spendera min veckopeng i fiskaffären. Stekt inlagd sill är och... Read More
Betor o picklade senapsfrön
4 personer 12 små fina röda och gula betor (gärna med blast) Picklade senapsfrön 4 msk senapsfrö (bruna och gula)... Read More