Veckans recept

MAKLOBI

MAKLOUBI **Obs. Förbered genom att koka köttet minst 1,5 timme innan En riktig palestinsk klassiker och min absoluta favoriträtt som barn. Denna variant...
Read More

Falafel

6-8 portioner INGREDIENSER 500 g (torr vikt) torkade kikärtor – blötlagda minst 12 timmar 1 gul lök 100 g bladpersilja 2-3 vitlöksklyftor...
Read More

Hummus

INGREDIENSER  1 klyfta vitlök 3 grön chili 1 dl färsk bladpersilja (hackas mycket fint – spar lite till garnering) 2 citroner, saften...
Read More

Zalabi

Det här är rena godiset. Så gott att jag tror att jag åt fyrtio stycken när vi fotograferade till receptet. /Tareq  ...
Read More

Minisemlor

Ingredienser 25–30 stycken 50 g smör 2 dl mjölk 1/2 dl filmjölk 25 g jäst 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt 1/2...
Read More