Veckans recept

Zalabi

Ingredienser Ca 50 stycken 1 kokt kall potatis 1/2 pkt jäst 3 dl ljummet vatten 5 dl vetemjöl 1 dl naturell yoghurt...
Read More

Minisemlor

Ingredienser 25–30 stycken 50 g smör 2 dl mjölk 1/2 dl filmjölk 25 g jäst 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt 1/2...
Read More

Stekt makrill

4 portioner 8 makrillfiléer (eller 4 stora hela) 2 dl svarta urkärnade oliver 1 dl fänkål 1 citron 1-2 klyftor vitlök 1...
Read More

Maklobi

6 portioner 1 blomkålshuvud 600 g lamm- eller kalvkött 1 gul lök 4 hela kardemummakapslar 6 dl rundkornigt ris olja till stekning/fritering...
Read More

Kroppkakor

Ingredienser 10–12 stycken 1 kg rå fast potatis 1 tsk salt 400 g kokt potatis 2 msk potatismjöl 1 1/2 dl vetemjöl...
Read More