Pressgurka
1 slanggurka 2-3 msk ättika 12% 1,5 dl socker 2 tsk salt ½ dl hackad persilja 1 msk hackad mynta Gör så... Läs vidare
Saltgurka
1 kg västeråsgurkor 25 svarta vinbärsblad 10 dillkronor, utan stjälk 0,5 dl skalad och fint tärnad pepparrot variationer på smaksättning kan vara... Läs vidare
Inlagd smörgåsgurka
2 msk gula senapsfrön 2 msk bruna senapsfrön 1 dl ättikssprit 12% 4 liter vatten 2 dl socker 3 msk salt 5... Läs vidare
Aprikoschutney
Ca 10 st färska aprikoser 1 stjälk fänkålsdill – hackad 1 knippe trädgårdssyra – hackad 1 citron – pressad 1 gul lök... Läs vidare
Kryddig äppelkompott
2 äpplen 1 krm mald kanel 1 krm mald ingefära 1 krm kardemummakärnor ½ dl socker 1 msk smör ½ dl vispgrädde... Läs vidare