MAKLOBI MAKLOUBI **Obs. Förbered genom att koka köttet minst 1,5 timme innan En riktig palestinsk klassiker och min absoluta favoriträtt som barn. Denna variant... Read More Read More
Falafel 6-8 portioner INGREDIENSER 500 g (torr vikt) torkade kikärtor – blötlagda minst 12 timmar 1 gul lök 100 g bladpersilja 2-3 vitlöksklyftor... Read More Read More
ZUCCHINI MED YOGHURT ZUCCHINI MED YOGHURT – KOSA MASHVI MA LABAN Ett tillbehör till sallad, kött eller att doppa bröd i. Fungerar till vad... Read More Read More
Hummus INGREDIENSER 1 klyfta vitlök 3 grön chili 1 dl färsk bladpersilja (hackas mycket fint – spar lite till garnering) 2 citroner, saften... Read More Read More