Category •

Huvudrätter

4 personer Färska äpplen och massor av grönsaker gör denna, annars tunga rätt, lätt, fräsch och vacker. 8–12 lövbiffar ...

4 personer Ät soppan rykande varm tillsammans med en god senap. Och använd gärna färsk timjan för bästa smak. 400...

4 personer Gakkobröd är så gott och passar till det mesta. Dock måste jag erkänna att souvas är min absoluta favorit...

4-6 personer Denna soppa är en favorit hemma hos mig. Den är enkel att laga och helt enkelt underbar, soppa...

4 personer Björn är ett kraftfullt kött och kräver karaktärsstarka komponenter på tallriken. I den här rätten serverar jag köttet med...

4 portioner Hjärta är kanske inte det vanligaste att laga, vilket är synd då är otroligt gott, Den en här varianten...

4 personer Denna enkla rätt är helt beroende av de färskaste ingredienser. Tillaga gärna over öppen eld för en härlig rökt...

4 personer Fasan kan lätt bli torr om man översteker den, men om man tillagar den omsorgsfullt blir den både mör och...

4 personer Den vinägerkokta löken tillsammans med den färska rivna pepparroten ger den här burgaren en rejäl kick vinägerlök 2...

4–6 personer Lyx, ren och skär lyx! 200 g musslor vatten 2 färska krabbor 400 g sej, torsk eller marulk...

4 personer Detta möra lamm tillsammans med min snabbvariant av choucroute ger garanterat ett leende på läpparna! 400 g fårkött...

4 personer En vintertorsk med fräscha sommarsmaker – en fröjd! Fläderblomsgelé 1 dl koncentrerad flädersaft 1 dl fläder- eller äpplecidervinäger...