Category •

Huvudrätter

Den här rätten lagade min pappa ofta när jag var liten. Kanske för att den var så enkel att göra, men framför...

I den här rätten möts salt och sött, mjukt och hårt, hett och svalt – allt i en och samma gryta. Som...

”En älsklingsrätt som jag gör om och om igen. För mig är det självklart att servera den med smält smör, färskriven pepparrot...

Kryddiga köttbullar med inlagda rödbetor -Perfekt smårätt på julen Ca 40 st köttbullar (20 tapas) 500 g fläskfärs 2 gula...

”Pizza med löjrom är lyx, lyx, lyx! Man tänker sällan på att servera champagne till pizza, men här passar det verkligen perfekt...

”Det går faktiskt att koka mat i ugnen också, som i det här receptet. Det tar lite längre tid än på spisen,...

Svårare än så här behöver det faktiskt inte bli – chorizo, rödbetor, chèvre och rosmarin. In i ugnen och gör något annat...

4 PORTIONER RÖDBETSBIFFAR 200g röda linser 300g rödbetor 1 liten gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk hackad färsk timjan 1 msk hackad...

Ingredienser 4 PERSONER 1 ekologisk kyckling 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 grön zucchini 400 g mandelpotatis vetemjöl till panering 25 g...

4 PORTIONER 1 hel kyckling 1 gul lök 6 cm färsk ingefära 1 msk hela korianderfrön 5 kryddnejlikor 2 stjärnanis 1 krm...

Till 4 personer 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 9 gröna sparrisar 2½ dl risottoris 2 msk smör 1½ dl vitt vin...

De söta fikonen, de salta korvarna och den krämiga osten – denna rätt är fullspäckad av smaker. 400 g korv av...