Category

Bröd

Cinnamon buns

”Kanske de godaste cinnamon buns jag någonsin har bakat! Degen blir oerhört fluffig och lätt men var inte orolig, det kompenseras av massor...
Read More

Söndagsscones

Dessa scones är nu ett mycket populärt helginslag på mitt kafé, Slottsträdgårdens Kafé.   8 stycken   650 g vetemjöl ½ msk...
Read More

Focaccia

Supergott och lätt att baka. Passar bra till det mesta, tycker jag.   1 bröd   50 g jäst 5 dl vatten...
Read More